蟹料理


おはようございます。
鳥取県岩美郡岩美町大羽尾の民宿・龍神荘の間淵です。

龍神荘の松葉蟹料理を紹介します。
網代、諸寄、浜坂近くの港で水揚げされた蟹を提供しております。
内容は、水揚げ状況によって多少変化します。
昨日のメニューは、
15,000円メニューの内容です★
前菜3種
酢の物
赤ガレイの煮つけ
地魚お刺身(ハマチ、真鯛、白いか、赤エビ)
サラダ
蟹刺し
焼き蟹
茹で蟹姿1枚(親がに・たてがに各1枚)
蟹鍋
甲羅焼き
茶碗蒸し
お吸い物

お客様は、すべて食べきれず茹で蟹をもちかえられると・・・!

いいことです!
持ち帰りの出来る料理は蟹料理だけかもしれません(笑)

皆様のお越しを心よりお待ちしております。OLYMPUS DIGITAL CAMERA

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