鳥取県岩美郡岩美町大羽尾の民宿「龍神荘」

鳥取県岩美郡岩美町大羽尾の民宿「龍神荘」
 

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電話:0857-72-0286

お料理(日本海で採れた魚介や松葉ガニなど)

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新鮮な海の幸を中心にオーナーが腕をふるった料理をお出しします。

目の前は海。龍神荘の特筆すべきところは、山陰の海の幸が豊富にあり、オーナーが料理好きだということ。冬の蟹づくしを筆頭に、お刺身や煮物はもちろん、地味深い野菜の数々を織り交ぜた美味しいお料理を提供いたします。内容は仕入れ状況により変わりますが、以下に代表的なメニューを紹介します。

モサエビ料理(2017年03月01日~受付開始)

1泊2食・モサエビコースプラン 10,000円(税込)

内容は、水揚げ状況によって多少変化しますが、3月4月限定のモサエビをメインにしているメニューです。網代、諸寄、浜坂近くの港で水揚げされたモサエビを利用しております。
【メニュー】
前菜3種
酢の物
赤ガレイの煮つけ
モサエビ刺身+地魚お刺身+(ハマチ、真鯛、白いか、赤エビ等、水揚げにより変わります)
サラダ
焼きモサエビ(塩焼き)
モサエビ天ぷら
モサエビ旨煮
茶碗蒸し
季節のデザート

2名様からのご予約を承ります。

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蟹料理(2016年11月6日~受付開始)

1泊2食・蟹コースプラン 13,000円の場合

内容は、水揚げ状況によって多少変化しますが、冬の一般的なメニューです。網代、諸寄、浜坂近くの港で水揚げされた蟹を提供しております。
【メニュー】
前菜3種
酢の物
赤ガレイの煮つけ
地魚お刺身(ハマチ、真鯛、白いか、赤エビ等、水揚げにより変わります)
サラダ
焼き蟹
茹で蟹姿1枚(親がに・たてがに各1枚)※親がには12月31日まで,1月20日からは若松葉蟹に変更になります。
蟹鍋
茶碗蒸し
季節のデザート

食べきれないお客様は茹で蟹のお持ち帰りも可能です。

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※クリックで拡大します
※2名様分のお料理です
※蟹刺はついておりません。

蟹料理(2016年11月6日~受付開始)

1泊2食・蟹コース蟹刺付プラン 15,000円の場合

内容は、水揚げ状況によって多少変化しますが、冬の一般的なメニューです。網代、諸寄、浜坂近くの港で水揚げされた蟹を提供しております。
【メニュー】
前菜3種
酢の物
季節の1品
赤ガレイの煮つけ
地魚お刺身(ハマチ、真鯛、白いか、赤エビ等、水揚げにより変わります)
蟹刺
サラダ
焼き蟹
茹で蟹姿1枚(親がに・たてがに各1枚)※親がには12月31日まで,1月20日からは若松葉蟹に変更になります。
蟹鍋
茶碗蒸し
季節のデザート

食べきれないお客様は茹で蟹のお持ち帰りも可能です。

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※クリックで拡大します
※2名様分のお料理です
※蟹刺はついておりません。

朝食

基本メニュー 
・全コース共通

朝食一例~季節・時期により内容は異なります。
【メニュー】
・地魚一夜干し
・卵のお料理(目玉焼き、スクランブルエッグなど、日によって変わります)
・野菜の煮物
・季節の一品
・朝の3種盛り(明太子、豆腐ちくわ等)
・お味噌汁
・食後のコーヒー(インスタント)

龍神荘の朝食
※クリックで拡大します
※2名様分のお料理です

夕食

通常プラン
1泊2食付 8,500円(税込)11月30日まで。
1泊2食付 9,500円(税込)12月1日~。

通常プラン(※9月24日以降の夕食メニューはこちらになります)
海の状況により日々、内容は変更する場合がございます。あくまでもご参考程度にお考えくださいませ。
【メニュー】
前菜3種
酢の物
煮つけ一品
サラダ
地魚お刺身2~3種
地魚の煮つけor焼き魚
ハタハタ南蛮漬け(連泊のお客様は1日のみ)
旬の料理一品(1品~2品)
茶碗蒸し



龍神荘の夕食
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※4名様分のお料理です

ランチ
岩美町で味わう1,000円の贅沢海の幸定食!

税込価格 1,000円  (7月、8月は実施しておりません。ご了承くださいませ)

★完全予約制(4名様~)
・鮮度のいい海の幸をご提供するために完全予約制です。
・土曜日は、セリがありませんので実施しておりません。
・前日の14時までにお電話orメールにて承ります。
・内容は、海況により異なることがございますがご了承願います。
・台風など、海が荒れた時はお料理が提供できない場合がございます。その場合は、前日にご連絡をさせて頂きます。
【メニュー】
・酢の物
・鳥取のお豆腐の冷奴
・サラダ
・地魚煮つけ
・地魚お刺身
・煮つけなど何か一品
・お漬物
・ご飯(お替り無料)
・お味噌汁orお吸い物
・食後のコーヒー(インスタント)

龍神荘の海の幸いっぱいランチ
※クリックで拡大します

龍神荘へのアクセス

龍神荘の外観写真
郵便番号:681-0014
住所:鳥取県岩美郡岩美町大羽尾274-1
電話番号:0857-72-0286
EMAIL iwami.ryujin@gmail.com
オーナー:間淵武志
LinkIcon龍神荘アクセス詳細はこちら

オーナーご紹介

鳥取県岩美町、羽尾の民宿「龍神荘」のオーナー間淵武志間淵武志
S46.11/18日生まれ
大阪市都島区出身
2014年6月に地域おこし協力隊として岩美町に移住。羽尾での唯一の民宿を再生させるために日々頑張っております。もてなすことと料理が大好きで、さらに磨きをかけ、お客様のご満足を追求しています。

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